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美味的神话

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第三章:宣战!
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 正当尹亮摇头晃脑之际,一道热气腾腾的爆鱼突然放到了尹亮与黄朗的面前。炸得金黄酥脆的薄薄鱼片浇上新鲜的酱汁,配上一丛摆成松球状的翠绿色清新香菜,四溢开来的炸鱼香味令人食指大动。黄朗赶紧拿起筷子夹起一块鱼片送入口中。尹亮耸了耸肩,也夹起一片爆鱼:

    “原来如此,因为蒸鱼对新鲜度要求高,所以就做了难以细察新鲜度的爆鱼,因为没时间将调料腌制入味,所以干脆烧了酱汁。呵呵,好盘算。可惜没经过处理的鱼肉必然是腥味过重,仅凭这个,你就已经完蛋了”

    说着,尹亮将炸鱼片送入口中。

    下个瞬间,尹亮的心脏就猛然一沉。

    酥脆的外表,带来松脆的齿感。

    洋溢的鱼香,在口中融化开来。

    没有,腥味。

    取而代之的,只有淡淡的酒香,淡淡的鱼香。浓郁的酱汁,芬芳的酒气,清淡的鱼香,三者毫无违和感的融化在一起,顺着舌尖,流入喉头

    “你是怎么做到的”黄朗声音颤抖着问道。

    “怎么做到的,问问我这位堂兄吧,他可是今天的头功啊”尹心冷冷的望着尹亮。

    闻言,尹亮心中猛然一沉。

    原来如此。

    尹亮早就知道尹心要做芙蓉蒸鱼,所以早就盘算好了,要在鱼上动手脚。但是准备仓促,来不及细做手脚,所以尹亮顺手拿了厨房间的一瓶美酒倒进了水箱,可他万万没想到的是,尹心在短时间内就将这陷害变成了天然的优势

    华夏菜中,有一种著名的菜式叫做“醉鱼”,在做鱼时直接佐酒可能会使酒味太过浓郁而影响鱼香的

第三章:宣战!(2/5)
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