在架上沥油,再放至铺有厨纸的盘中,把虾上多余的油吸干。
接着。取洛神花蜜饯用调理机打成碎末,加少许洛神花蜜汁在锅里加热,取适量的玉米粉水勾芡加少许香菜末,最后,另取盘摆高丽菜丝。龙凤虾,迷迭香,以及洛神花酱汁。
这样,一道洛神龙凤虾便完美的收工了。
看到尹心端着盘子朝罗颂走过去,罗颂下意识的看了下手表,时间显示为七分三十二秒,离他规定的十分钟还有两分多钟的剩余,不得不说,罗颂喜欢守时的人,而尹心竟然在他规定的时间范围内完成了菜。不管菜好不好吃,至少尹心这一举动,让罗颂下意识的给他的印象加了分。
“洛神龙凤虾,您请慢用。”尹心微微弯腰,将盘子送到罗颂面前。
罗颂伸手拿起一只虾尾,轻轻咬了一口,酥脆鲜香,带着一股洛神花特有的清甜香郁,沁人心脾,罗颂眼中异彩连连。
要知道因为三江城内乱不止。他已经有好多天无心饮食了。
就算他的御用厨师每天换着各式花样给他做看起来无比美味的食物,可他看着硬是没有半分味口,他也不知怎么的,就看着面前这个小伙子在那里放映般的完成这道菜。再被这道菜散发的香气感染,他忽然食欲大增,吃完一只后,立即又拿起一只放入嘴中,这一次,他细细的品尝了一下。虾尾因为是用蛋黄跟面粉混合裹好入油炸的,所以虾的鲜嫩没有受到半分的影响,反而因为被蛋黄面粉包裹,虾肉本身的清甜不仅没有流失,反而浓郁了不少,这让一向挑剔的罗颂赞赏不已。
吃完第二只,再拿第三只,第三只上的酱量比之前两只来稍微多一点。
第二百三十八章:转死为生(2/4)