揉捻，白毫脱落干碎，沏茶后，碎落的白毫漂浮在水面，形成似乎像油膜一样，证明茶叶非常新鲜，如果保存时间长或经过长途运输，白毫散失，不会再有这种现象。
所以说，白毫一般是好茶的代名词，当然，如果茶叶上有点的话，那就不是白毫而是发霉了，这样的茶叶是千万不能喝的。
孟子涛端起茶杯轻轻一嗅，香气高锐，喝到口中，滋味鲜厚醇爽、回味悠长，令他情不自禁地赞叹一声“好茶”。
不过，此茶的滋味和他先前喝过的众多茶叶都不太一样，脑海中也没有这种茶叶的记忆，看着舒泽似笑非笑地模样，他开口问道：“这瓷罐中的就是茶叶吧”
得了确认，他打开罐盖一看，只见罐中的茶叶外形条索紧细、巧曲奇卷、银毫满披，色泽绿润灵雅，但他却没有见过此茶。
“这是什么茶”孟子涛抬起头来问道。
舒泽哈哈一笑：“这是狗脑贡茶，没想到也有你不知道的茶叶啊。”
孟子涛撇了撇嘴：“你这不是废话吗咱们国内这么多茶叶，还有私人自己制作的，我哪能知道的一清二楚不过，这个狗脑贡茶是哪里的茶，我以前还真没有听说过。”
舒泽笑道：“这是湘南的茶叶，市场上确实不太常见，据说是古时皇室贡品，又产自狗脑山，所以才叫这个名字。”
方助接过话说道：“说起这茶，当地还流传着一个传说，相传，炎帝尝百草治百病。有一次他路过时，带着自己的爱犬来到一座山上，看到了一树金灿的野果子，炎帝随手摘了一个果子放入嘴里，不一会儿就昏迷不醒，原来这野果子有毒。”
“炎帝
第五百二十九章 贡茶（15/60）(2/6)