，才不会糟蹋美食等会儿擀成一毫米厚的面皮，用刀划拉成一指宽的面条，水开了朝里一下，那个香啊啧啧，想想都流口水”
“我去，要是按你这个揉法，怎么可能拿去卖客人不都饿的前心贴后背了”
“切一看你就是外行，真要是在店里卖，我就去弄根毛竹杠子，骑在上面压大面团儿了哪儿还能用手揉啊”张若梅咽了口口水道：“幸运星，你去帮忙搭把手，把水烧上，然后再切点葱花、香菜。你会切吗”
“马马虎虎。”林星笑了笑，按照她的要求忙活起来了。
没多会儿，一案板的手擀面就切好了。
胖梅子非常认真的把面条打散，一团一团的下进了开水锅里。吸溜了一下鼻子，转头开始调配汤料。
她先是把葱花分放到几个碗里，又分别加了些猪油、生抽和味精。
面条刚一开锅，她就用长柄勺盛了些面汤，浇在刚才调配好的汤料上。
厨房里面顿时飘起了香味。
蔡晓玲扶着老爸从楼上走了下来，站在门口吸溜着鼻子赞道：“哇好香啊，想不到梅子你还有这手艺。”
“哈哈，你不会以为我只会偷钱包吧”张若梅没心没肺的笑道。
“以前的事别提了，我先把老爸扶前面去了，林星，你帮着把面条端过来”
不大会儿的工夫，热腾腾香喷喷的葱花手擀面就上了桌。店里顿时热闹起来，夸赞声接连不绝。
张若梅从后厨端了一盆凉拌猪头肉，笑呵呵的走了出来：“赶紧的，都尝尝都尝尝喜欢重口味的桌上有辣椒油，胡椒粉”
众人围坐一团，吃得
第214章 胖梅子的手艺(2/4)