害！
看了看依旧熟睡的汤包，王皓用指头调戏它一番之后，就下楼去了，让它好好睡着，慢慢长大，长大以后才不用这么精心照顾。
厨房里面原材料不少，但唯一的遗憾就是猪肉很少，牛羊肉比较多，蔬菜也挺丰富的，勉强能够做出来几道经典的菜式。
他手艺是比不上大厨，但是也算是可口，不然也不会夸下海口来丢自己的脸。从篮子里面挑选出几枚青椒来，用水冲洗之后，又将里面的籽掏干净，用犀利的刀工切成小块状，放在一个小盘子里面装好。
这道菜在全国都很有名，谁不知道回锅肉的大名呀，这样的家常菜格外考验人的功力，没有几分能力还真炒不好这道菜。
从冰箱里面拿出被冰冻的猪肉，王皓将它放在微波炉里面化冰后，就打开天然气灶将这段精选的猪肉放进去煮着，整块放进去用冷水慢慢煮。
玛丽的厨房收拾得井井有条，厨具样样具备，但唯一的遗憾就是没有那些习惯的调料。这也不是问题，把白砂糖、味精、郫~县豆瓣、植物油、料酒、花椒拿出来摆在一边，时刻准备着。
反正肉还在锅里面煮着，王皓也开始准备下一道菜的东西。先将准备活动弄好，之后再放入锅里面炒，这样效率更高，免得一道菜弄好之后，前一道又冷了。
冰箱里面猪肉不多，牛肉特别新鲜嫩~滑，本来准备做水煮肉片的王皓也忍不住换成了水煮牛肉，反正都差不多，有什么关系！这道菜的配料就比较好找，豆芽、蘑菇再加上点小葱鸡蛋，全都是牧场自己出产的东西，纯天然无污染，绝对绿色！
像一只辛勤的小蜜蜂一般在厨房里
第二十四章 川菜的魅力(3/5)