送过来，一个个称重，记下来菜是什么菜。
多半个时辰后所有的人把菜都送到了，徐宝又在摊位上买肉。
这个工夫中三口大锅各蒸出来三锅饭，被装进木桶拿麻袋层层包住。锅里还剩不少锅巴，因为着急，火稍微有些‘冲’，还好没夹生。
锅巴徐宝留下，可以当零嘴，也能当菜。
接下来就是做菜，找来的厨子先洗菜、配菜，再用铁锹哗哗炒，炒好一个就装进木桶中盖上捂紧。
等十八道热菜、四道凉菜全做好，已经过去一个时辰。
凡是平时吃两顿饭的人，再过一会儿就到了吃饭的时间。
徐宝叫人把一个个大桶装上车，往码头走，他不在西市卖，因为西市有的人是自己带东西吃，有的是卖小吃区的东西吃。
他在这里卖会冲击小吃区。
车子到码头时，果然已经有干活的人轮换着开始吃饭，他让人打开一个装饭的木桶，然后各个装菜的也打开。
就在码头开始吆喝：“热乎的饭菜了，一勺素菜两文钱，一勺荤菜四文钱，荤素搭配的三文了啊，一碗米饭两文钱。”
他给出的价格是卖出去十文钱的东西，能赚一文，利润很小，之所以分开卖，是担心干活的人不会一买一套。
有的人是自己带了米团子和饼子就咸菜吃，让他买饭，他心疼钱，所以就单独卖，谁觉得可以买一勺子菜就着主食吃，谁就单独买。
也有不顾家的那种人，干活一天一结算钱，干一天晚上就去喝点酒，再给家里买点东西，没指望攒下什么钱的，闻到饭菜的香味，估计他们就会买很多。
第一百三十二章 冻菜可补(5/7)