大块，用细盐、姜丝、蒜蓉放冰箱冷藏一天入味，裹上薄薄的面衣，重点是面衣必须尽可能的薄，也就是裹上后再放筛子里抖落尽可能多的面料……
下油锅也要讲究，一次只能炸十来个，多了就不好吃了。而且必须用大勺子控制着鸡块半露出来，面衣才脆。油也必须是芝麻油，别的不香，温度控制180摄氏度，时间是4分半钟。
唐海拿着一块鸡块，轻轻一撕，炸鸡的香味扑鼻，里边白细的嫩肉还流着肉汁……
唐海才吃一块，一旁的马莲娜和珍妮弗已经连续吃了十几块，两女的表情陶醉，唐海都看懵了，我是在做炸鸡，我不是在做椿药啊！
幸好别墅里有监控，一会儿调处来发网上，相信养鸡的农民伯伯们一定会发财的……唐海就是这么爱做好事……
只要一想到全球各地的兄弟们都大喊口号“姑娘，我请你吃鸡 _吧”！唐海就觉得很带感，有一种造福了社会的成就感……
“马莲娜，这暑假你有什么特别的打算吗？我记得你要做加分的任务，社区服务不行吧？”
“社区服务级别不够噢！要关爱弱势群体才行……我们学校搞了个去柬埔寨扶贫的……我觉得还不如去南美呢！我决定自己发起一个集体活动……”
“南美啊，我们的后花园……有目标国家吗？”
“玻利维亚。”
唐海还在想着玻利维亚的相关信息，珍妮弗皱眉道：“玻利维亚？这可不是亲美的国家……相当于南美的古巴……”
“他们比较穷，外带我还可以做做关于亚马逊丛林的研究。”马莲娜已经长大了，有了自己的想法。
第一千二百四十六章 目标南美(4/5)