菌是法国人的珍馐
牛肝菌则是全世界美食家心中的美食！
厚厚的伞，粗粗的柄部牛肝菌也是分种类的，一些有毒，但唐海却不可能摘到有毒的。
国内牛肝菌产量极大，年产量5万吨，不过90是卖出国赚外汇的，颜色越深味道越浓，黑头牛肝菌小时候唐海找到过都舍不得吃，后来是吃到腻了。
非洲的牛肝菌色淡味淡，但洗弄切片后稍稍阴干，烤干片或是煲汤也是一绝。
唐海还特地弄了非洲野猪的猪肉，以及非洲野牛的特别是非洲野牛，又叫做好望角野牛，这是南非五大猛兽之一。
以前唐海还想着只吃鱼肉，太多人给他灌输鱼不会痛、鱼有数以万计的孩子，慢慢的他意识到，生态圈是一个完整的整体，不能单单的只取一项，如美国工程兵看到某种生物可能破坏整体生态链，也会动手捕杀。自那以后，唐海就不再纠结一些食谱的问题了。
非洲野猪不受驯服，昼伏夜出，野生繁殖率高。别人不知道这玩意儿的好处，唐海是知道的！猪都会吃蕴含落叶的腐土，里面丰富的矿物质可以综合猪的膻味，让肉质鲜美，各种野猪的甜味不是家猪能比的。
非洲野牛也是昼伏夜出，极难捕获。而这是群体生活的动物，越是强壮的雄性能分到的食物越多，所以个头越大的，味道必然最深邃。
非洲是穷，但这里顶级土豪的享受，一般人不敢想的。
唐海找来了一堆厨师，正准备好好大餐一顿，然后年底大分红，接着一个意想不到的人来了
真是热闹
牛肝菌拿去烤了，整个屋子都是菌子的香气
第一千三百六十一章 投资顾问(3/4)