宫中的乐舞也就大多都停了。不过光是这菜色也是足够豪华的了。
唐高宗和武则天坐在上首,贺兰敏之自然是不能看到他们的菜品。不过光是自己这里也是足够吓人的了。
宫中宴饮基本不会出现牛肉,在这个时候耕牛可是稀缺资源。农耕社会又极为重视农业,即便是皇帝在春天即将播种的时候也会亲自下地鞭打耕牛,以示对农业的重视。所以自然是带头不会吃牛肉。
但是其他的。就不用说了。羊肉是主菜,有足足两道大菜。炖的,烤的。炖的软烂香嫩,丝毫没有常人制作的那股子腥膻味道。烤的。金黄油酥,看了就流口水。唐人喜欢吃鱼,而且对鱼的做法更是别出心裁,各式各样。但是最让贺兰敏之心惊的就是面前的这种做法,一个盘子装点的很是漂亮,底下扑了一层薄薄的冰片。在冰片上面是几片晶莹剔透的鱼片。
即便是已经入口,贺兰敏之也没尝出来到底是啥东西。还是旁边的伺候用膳的小太监上前轻声的告诉他这是切鲙,是鱼肉制成。贺兰敏之才反应过来,这个就是传说中的生鱼片啊。
怪不得总说东瀛是发源于唐朝,后世在岛国大大有名,甚至传播影响世界的生鱼片,竟然是传自唐朝。想到这儿,一种莫名其妙的自豪感油然而生,赶紧多夹了几筷子。
当然也不是光有肉菜,这一顿宫廷晚膳竟然荤素各占一半。平日里常年难得一见的绿菜,在这里根本就不是什么稀罕物。配上一道浓浓得汤,用了两块儿蒸饼,贺兰敏之竟然吃的都略微有些撑了。皇宫里的膳食果然不是吹出去的,怪不得那么多人争着抢着要当皇帝,就凭着这吃食就有足够的理由了。
第一百二十二章 两人对视(3/4)