他要求严谨，王元儿只有尊崇的份，也做到领头作用，她清楚只有这样，豆腐乳的品质才会更好。
大作坊不比她从前的那个小铺子了，有专门的蒸柜，也有足够大的晒场，还有存放的大地窖，真真正正的是个规模极大的作坊。
而在作坊里做工的人，也分工明确，做事有板有眼的，显然也经过很严格的训练什么的。
一天忙活下来，王元儿也不得不叹锦记的生意能做到如此大，也是有他一套严格的管理程序在的。
做豆腐乳的工序王元儿都是经过千锤百炼的了，在这么大的作坊，她也不慌，又有三娘打下手，反而更得心应手，很快就将第一批豆腐给做好封坛子存放在地窖里。
这日子一晃而过，到了九月初八，王敏儿被抬去唐家的好日子。
因为没打算办酒席，就是请了张氏的娘家人来坐席吃饭，再加上王家一家，所以也就开两三桌子的事，王元儿这一房，在初八前一晚就被王婆子要求初八停工，帮忙做捞忙一天。
初八天不亮，王元儿就将几姐妹给挖了起来，穿衣洗漱，看向外面，正屋和西屋也早已经亮起了灯，有人声了。
“你们过去帮忙，我去张屠夫那边拿肉。”王元儿穿戴整齐，就对几个妹子吩咐。
肉是早就定好了的，一大早要去拿回来整理煮好，不然就来不及了。
“大姐，我和你一道去吧，二十斤肉，也有些重呢，你脚还没全好，不好使力。”王春儿看了她的脚道。
“没事，我叫福全一道去。”王元儿笑了笑。
福全还在被窝里头，这些天他被王二捉去河署
第一百六十三章 敏儿出嫁(2/6)