开饭时，马锅头坐在饭锣锅正对面，面对要走的方向。
大锅头第一个添饭，添饭时平平地称添最上面一层，忌讳挖一深‘洞’。
添完饭，勺子要平放，切忌翻过来。
吃饭吃得快的人只需洗自己的筷子，最后歇碗者要洗碗洗锣锅，锣锅不能翻扑，翻了就是犯讳。
等等等等，韩易刚来，第一项就是学习这些规矩，他们把韩易当做战‘乱’无家可归的落难之人，这种环境下，没有人会怀疑一个孤单的身影，没有人会考虑他的身份，试想，连饭都吃不上的时候，谁会去想其他的事情，所以，但凡加入马帮，一路上，吃喝管够，而且也算的丰盛，反正韩易感觉，要比自己当时在易鼎村吃的好。
马帮在路上，大部分时间过的是野营‘露’宿的生活。一般天一发亮就爬起来从山上找回骡马，给它们喂料，然后上驮子上路。
中午开一次“梢”。“开梢”就是吃午饭的意思，也就是打个酥油茶，‘揉’一点糌粑吃。
当天‘色’昏暗下来的时候，马帮都要尽力赶到他们必须到达的“窝子”，在那里才好“开亮”。
开亮就是‘露’营。他们要在天黑前埋好锣锅烧好饭，卸完驮子，搭好帐篷。
每天的打野开亮，都由大家分工合作，找柴的找柴，做饭的做饭，搭帐篷的搭帐篷，洗碗的洗碗，而且是轮流著做，以免不公平。
这都是一些最普通的工作，韩易当时在易鼎村的时候，一切都做过，轻车熟路。
但是，无论是谁，凡是不小心犯了以上忌讳，就要挨一顿数落，还要出钱请客打牙祭，严重的就逐出马帮
第一百七十七章 一切从简(3/4)