脂米”，又称玉田胭脂米，民间则称之为红稻米，过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。
由于该米属米中瑰宝，营养价值极高，其最贵价格目前一斤已达到4000元。玉田胭脂稻在历史上大名鼎鼎，曾被文学家曹雪芹记载于四大名著之一的红楼梦红楼梦第五十三回里提到山村的庄户给宁府送年租，就包括“玉田胭脂米二担”，胭脂米就是红稻米。中，贾母品尝后对其赞不绝口。
之后，随着红楼梦在坊间流传日盛，慈禧太后、主席及日本首相田中角荣都慕名专门寻找过胭脂稻。
王东很高兴，终于又找到一条，让大家伙走上发家致富的道路。虽然胭脂稻很难养活，但是王东不怕啊，真是绿液在手，一切有我。
四千块一斤啊，王东想想也有点眼热。小贝村的耕地虽然不多，但是也有几百亩呢。
这要是都种上胭脂稻的话，那可是大事件，秋天收获的时候，当然会赚的盆满钵满。
地址知道了，王东打算这两天就抽空，去河北找找看，能不能发现。因为胭脂稻很难种植，是以除了农科院，还没有谁，可以大规模的种植。
王东相信，野外，还会有不少的胭脂稻存在。胭脂稻外形呈椭圆形，粉红色，顺纹带有紫红色的米线，用这种稻米做成的饭，具有特殊的清香味，食后回味，仍然余香满口，令人吃了还想吃，不仅如此，这种稻米还具有回锅三次色香犹存、米质不散、出饭率高等的特点，而且每一次回锅，米粒都能伸长一段。所以，当地人又把它叫做“三伸腰
“妈，我回来了”。王东回到家的第一件事，就是问候老妈，这也是王东的习惯。
第一百二十七章 胭脂稻(2/5)