次给他做两个清淡的菜，一定符合他的口味。
既然是清淡的菜，那孟川就暂定为两个素菜，一个小白菜，一个红烧茄子。
郑才看着孟川一手拿了一个茄子，一手拿了一个小白菜，心里特别惊讶，有句话说的好，越简单的菜其实越难炒，这个不是没有道理的，但是那个毕竟是副师长，一点荤腥都不搁，这咋能合适呢。
于是郑才说道：“班长，你这是要给副师长做两个素菜么”
孟川点了点头，道：“对啊。”
郑才劝道：“班长，大国庆的，你就让人家吃两个素菜，这不好吧，咱们大锅饭还是八菜两汤，六个肉菜呢。”
孟川把心里的想法说出来了，道：“我就想着副师长可能这些天吃肉吃太多了，如果在做肉菜的话，效果还不如两个素菜的好，而且这个素菜也便宜啊，两样菜也就两块钱的成本，即使副师长不吃，那也不算特别浪费。”
郑才说道：“那好吧，你是班长，听你的吧。”
孟川看了看小白菜说道：“那我先做小白菜，小白菜即使凉一点，味道也差不到哪去，红烧茄子如果凉了，可就不好吃了。”
小白菜的食材很简单，主菜就是小白菜，辅料来两瓣蒜就行。
郑才先把小白菜洗净，然后把蒜瓣切成片状，通过郑才切蒜瓣的刀功，孟川就知道，这刀功的基础很好，怪不得做菜不错。
新兵刚来炊事班的话，起码要给班长或者副班长切一年的菜，才有可能转成炒菜的，这一年就光是切菜，如果真的有心练的话，一年的刀功做底子，这一辈子都够用。
菜很快就切好了，孟
第37章两道素菜(2/4)