也没有闲着,
吃完年夜饭后,她就把大家换下来的衣裳都洗干净晾上,然后就叫李二把炉子给搬到堂屋这边来,一边和大家说笑着,她一边煮好了一大锅卤水,然后把这些天准备好的灌肠、整只的山鸡兔子还有鸡蛋什么的扔到卤水里头去,
卤汁是从钱嫂子他们店里拿回来的,苏染兑上水,再添了一些料,一锅乌泱泱的水看不出什么名堂,不过,当把灌肠和煮熟剥了壳的鸡蛋扔进去没多大会,应该也就小半个时辰吧,屋子里就又弥漫开了浓郁的肉香,
大家晚上刚吃过饭,可是现在闻到这些味道,他们又都馋了,
一旦遇上好吃的,袁先生这个先生就一点先生样都没了,他第一个坐不住站了起来:“嫂子,这些东西现在卤好了吗,能现在就吃吗,我想吃,”
“行啊,稍等一会就好,”苏染被他诚实的表现弄得忍俊不禁,
用筷子戳戳正在锅里翻滚的灌肠,看看肉的确都已经炖熟了,她才用筷子把灌肠给捞出来,再拿起漏勺捞了鸡蛋,放到一旁的笸箩里晾凉,
晾着的时候,她再趁热割了一截肠下来,切成薄厚均匀的片,放在盘里递给袁先生,
袁先生好歹不吃独食,他立马就给大家一人分了一双筷子,大家一起吃了起来,
苏染再捡了几个卤好的鸡蛋,每一个切成四瓣,也装成一旁送过去,
大家的筷子立马又伸了过来,
“唔香气扑鼻,口感醇厚,才卤了半个时辰,这肉就有这样的滋味了,嫂子你的厨艺又进步了,”连吃了好几片卤灌肠,又吃了一瓣卤鸡蛋,袁先生才想起来冲苏染竖起大拇指,
第135章 争孩子啦(2/5)