超级美食家

打到98分，唯一一个缺点就是你在过热水之后还有部分的热水没有被完全析出。”

    品完了一道菜，周文又开始尝另外一道菜。

    “烫干丝，我想以你的本意，是要做一道鸡火干丝出来的，但是时间有限，就做了这一道鸡火干丝的替代品，但就是这个刀工来说，就已经非常完美了，所有干丝都在一个毫左右，配料也丝毫没有改掉豆腐原有的清香。

    时间控制也恰到好处，长一秒或者多一秒都会让干丝的味道产生变化。但画龙点睛之笔还是这当中的虾仁和火腿丝”