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美食大帝

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第二十二章 古筝仙音
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材料也处理完毕之后,王炎来到炒锅前方,拿起一块油香木放入其中,指尖处,元气缭绕之间,轻轻一弹,淡蓝色的火苗瞬间冲入灶内,将其中的油香木点燃开来,随着一股淡淡的香味弥漫开来,油香木发出吱吱的声响,一股红色的火焰,也是直接在其上缭绕开来。

    王炎这边炒制飘香面的原材料,在加工完毕之后,注入了一些清水,小火慢炖中,冒着小气泡的汤汁上方,开始有些许的油花飘散而上,与此同时,一股香味随着热气缭绕,悄然的弥漫开来。

    “面胚我已经弄好了,我做一遍,一会你跟着来。”看着锅内的卤汤已然烧开,王炎淡淡的开口说着,接着,清洗了手掌之后,将搓成了长条盘好的面拿了出来,拎着面头的同时,悄然一甩,整个身体在原地转了一圈之后,那面条顿时被拉扯开来,犹如小蛇飞舞之中,那面条的最前端,滑落进入了汤锅内。

    方圆愣了一瞬,望着眼前身形飘逸自然的王炎不断晃动着手中的面条,而那面条犹如长了眼睛一般,越甩越细的同时,慢慢的滑落进入卤汤内

    “原来,面条还可以这样做”方圆心头暗道,看着王炎飘逸的身姿以及脚下移动的步伐,最终,在王炎再度甩出去的一瞬间,手中的面被他一指掐断了去。

    方圆的脸上挂着艳羡之色,看着王炎走到卤汤旁边,手中的筷子探出之时,将其中的细若火柴棍一般的面条打捞了出来,不由的吞了吞口水。

    “记住,飘香面的手法至关重要,要用心去感受,一碗飘香面,只需一根面,断了之后,就失去了它应有的口感和美味”王炎开口说道,勺子舀起一些卤汤之后,浇灌在放置了两根青菜的一根

第二十二章 古筝仙音(4/5)
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