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美食大帝

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第二百七十二章 香煎银鳕鱼
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评台上,在中央空下来的一处座位上坐了下来。

    “开始吧。”看着皇帝入座,川上站立起身,苍老的声音回荡开来,与此同时,擂台上方,各自有一名侍应生,将此次比赛的原材放在了两人的调理台前。

    “鳕鱼”王炎心头暗道,鳕鱼营养价值高,是少数的美味深海鱼之一。而鳕鱼种类也很多,其中以银鳕鱼最好,肉质白细鲜嫩,清口不腻。

    而在王炎沉吟之间,距离不远处的九鬼,已经开始了银鳕鱼的处理,他的动作很娴熟,显然经常碰触这种海鲜。

    在将银鳕鱼处理干净之后,九鬼手掌猛然抬起,其上元力涌动中,对着银鳕鱼直接切了下去。

    “这是手刀!”望着那平滑如镜的切口,王炎眉尖一挑,旋即说道,这种切配的方式他并非没见过,不过类似于九鬼这般锋锐的手刀以及娴熟的技法,却并不多见。

    而随着九鬼的手刀施展开来,台下顿时爆发出一阵哗然的声响,无数的目光带着艳羡的望着擂台上方的九鬼,对于这手刀的绝技,可是有些眼红。

    银鳕鱼被取了中段之后,九鬼的神色也变得凝重了起来,仔细的将花刀处理好之后,加入一些清酒以及蜂蜜,开始了腌制的部分,而他的目光,则是一直注视着原材的变化。

    “这么巧么”王炎心头暗道,旋即将冲洗干净的银鳕鱼轻轻抛起,手掌一翻之下,黝黑的刀芒骤然闪烁,旋即那银鳕鱼的头尾纷纷落在一旁的小盆内,而那肥厚的鱼肉中段,则是依旧凌空,伴随着刀芒涌动,再度落下时,上方已经被均匀的打上了花刀。

    “哗”

    这一手凌空切配,顿时引来一阵

第二百七十二章 香煎银鳕鱼(2/6)
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