理下,那沙线粘连的十分紧致,轻轻一拉,便干净利索的全部抽离了出来,这一幕,使得贪吃蛇露出饶有兴致之意。
也似乎知晓贪吃蛇所想一般,王炎微微一笑:“大明虾的沙线极其松弛,而之前的洗刷,除了清洗干净它的身体之外,还能使得它在舒适的过程中,让本身松弛的沙线,变得紧绷起来,从而处理的过程,也能轻松许多。”
“原来如此,没想到做个美食,竟然还有这么多的讲究。”贪吃蛇的声音落下,王炎则是耸了耸肩。
“看样子,你还不是一名合格的吃货。”王炎笑了笑,控干净大明虾的水分之后,过油炸过之后,那一只只大明虾,则是变成了通体赤红,上面沾染着些许清油油光锃亮,且散发着阵阵香味弥漫开来。
炸完了大明虾,勾兑而成的汁水与大明虾被同时放入锅内,开始慢慢的小火炖煮起来,与此同时,一股甜而不腻透着鲜香的味道,不断的溢散而出。
干靠大明虾,一道地地道道的浙江菜,也是华夏喜宴上必不可少的一道美味,成菜油亮鲜嫩,甜咸香美,更是喜宴上热菜中的头道菜。
锅内的大明虾在汤汁的浸染下,开始由赤红变成了酱油红,油亮鲜香的同时,一股香甜的味道带着些许焦糖的香味,逐渐的蔓延开来,而此时,锅内的汤汁也都被小火熬煮的显得粘稠了起来。
“好香啊,真想一直待在这个地方,没有任何的战乱纷争,每日里品尝着美味,有山有水有美景,真是个不错的世外桃源。”贪吃蛇发出沉醉的声响,冰冷的蛇瞳带着火热的望向锅内散发着香味弥漫的大明虾,人性化的咽了一口唾液。
“理想很丰
第二百八十八章 王炎的疑惑(3/4)