客人的数量，分好每人一小碟，放在了每个人的面前。
那姓傅的老头子低头一看，只见面前这一小碟白斩鸡肉块不多，但选择的都是一只鸡身上的精华，只留下最嫩、最滑、最好吃的部位，其它的肉、骨已经统统去掉了。虽然只有一小碟，但里头的鸡肉皮色金黄，肉色白嫩，微微散发着丝丝热气，远远地就能闻到一股肉香，他心里的印象就改变了一点。
这个白斩鸡的用料和做法，还是有点心思的嘛。
但是一旁的中年女人，那个孔太太，却仍旧表现得有些冷淡。
鸡这种东西，哪里吃不到啊。再说南方菜系的鸡，什么文昌鸡清元鸡湛姜鸡，她都已经吃到腻了。
但是服务员立刻又送上来了一小碟蘸料，摆在了白斩鸡的旁边。
那蘸料的配料很简单，只有一点花生油，一点酱油，一些爆过的蒜蓉，还有一点葱花、香菜混在里头。
花生油像液态黄金一般凝着，下面是绿的、白的其它配料，中间浮着一小团暗红色的酱油，看上去色彩鲜艳，好看倒是很好看，而且也有一股说不出的香味。
大家心想：有没有搞错，这么简单的酱料？
李全发这才介绍起来，说：“各位，都起筷试试。”
张多福是过来人，也是所有人里的头号吃货，等鸡和配料端上来，他早已经坐不住了。一听开饭了，他便老实不客气，招呼一声，最先夹了一块鸡。
农庄的粗粮、素菜，他都吃过了。但这种肉食，他还是吃过，今天一定要先尝尝。
但他近年来口味清淡，于是不想蘸那配料，夹起鸡肉便直接往嘴里送。
第265章 这鸡也太吊了吧？(2/4)