“七星草”，有催生壮阳作用。据说，吃了鱼和草，可以长生不老。因之，月牙泉又称为“药泉”。
月牙泉的周围，长满了胡杨。
胡杨系第三世纪残余的古老树种，在6000多万年前就在地球上生存。胡杨能够顽强地生活在干旱沙漠内，被人赞誉为“长着千年不死，死后千年不倒，倒地千年不腐”的英雄树。为适应环境，胡杨树叶在生长时节会出现杨叶形、柳叶形和枫叶形三种现状，很是奇特。
鸣沙山形成还有一个传说。同时又是敦煌自然景观中的一个谜。相传很久以前，鸣沙山是苍郁茂盛的青石山。月牙泉畔神庙多，每逢庙会，都要唱戏敬神。有一年正月十五闹社火，泉畔社火队云集，锣鼓喧天。不料，惊动了瀚海沙漠中的黄龙太子。