或者干脆生吃也不失为一种办法。”
鲜嫩的鱼和兔子肉清洗内脏之后，放在一块条形不规则石头上，一边堆放着形形色色的大小果实、仙人掌、百里香，看起来玲琅满目，活脱脱一个荒野大厨房了。
连陈二狗也有种成就感，一副“我低调我不说”的嘚瑟模样，欣赏着弹幕里满屏的“6666”。有点可惜，这里的观众只是隔着千山万水的水友们，看起来像是自嗨，如果来个客人在一边翘首以待美食登场，那对厨师将是一场更棒的体验。
狗蛋似乎看不下去了，好坏好坏的直接将镜头拉高，将这个荒野大厨房的周边环境囊括进去，瞬间让人笑喷。
“哈哈哈，摄影太坏了。”、“自己人视角，我喜欢！”、“狗爷逼装不成了，不知道会不会哭死。”……
可惜陈二狗没看到这些，进入厨师角色之后，他开始变的认真，脸上表情都在发光，似乎正在做一件神圣的事情，“无骨鱼肉爽滑而无骨，很受大众喜爱。但它既不是跟普通鱼片那样把骨丝切断，也不是你想象中的像拔毛那样把骨刺拔出来，它的制作想必在很多观众心里都是个谜。”
“首先它并不是一点骨头都没有，纯粹一团肉在水里游……那是你想多了。第一步要去掉鱼的腩骨，再整体切片，一层一层起片，起到有骨丝的地方把带骨的肉取出。”
鱼丸的制作需要细心，从鱼的尾部开始，用刀贴着鱼骨一下下将鱼肉片刮出来。他嘴里说的容易，可其中的技术含量到底有多少，只有真正做错过的人才能懂得。“常年做鱼的厨师应该都能发现，鱼骨的生长很有规律，在肌肉里呈弯钩型排列。……这些闪光点，就是
第96章 我低调我不说(2/5)