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权驭大明

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第五百三十三章 胸有成竹
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,免得教会了徒弟饿死师傅,这就使得陈牛的手艺无法跟师傅相比。

    “咱们做别的菜。”

    李宏宇早有准备,闻言微微一笑后从一旁的桌上拿起一叠纸交给了陈牛,微笑着说道,“这是我以前吃过的一些菜的做法,可能有不详尽的地方,你尽量按照上面的方法把它们做出来。”

    “先生,这些可是宝贝呀,是不外传的手艺,先生如何知道的?”

    陈牛接过那些纸翻了翻后脸上顿时流露出惊喜的神色,如获至宝地将其攥在手里,神色欣喜地望向了李宏宇。

    那几张纸上所记载的菜肴他都是第一次见,做法详尽不说而且名字也都充满了诗情画意,比如什么“佛跳墙”、“祥龙双飞”和“凤凰展翅”等等,令人大开眼界。

    “我小时候随着家父云游四海,由于家父人缘甚好,于是我得以向做菜的师傅请教,把曾经吃过的菜以及做法给记了下来。”

    李宏宇闻言微微一笑,有条不稳地回道,“只要把这些纸上的菜做好,那么咱们酒楼不愁没有生意。”

    “先生放心,我就是晚上不睡觉也要把它们都给做出来的。”陈牛不无兴奋地点着头,作为一名厨子他自然知道这些菜谱的重要。

    “不要蛮干,来日方长,要劳逸结合行事。”

    见陈牛干劲十足,李宏宇笑着说道,“不仅你要把菜做出来,而且还要带一批徒弟出来,要不然这么大的酒楼如何能忙得过来,终于徒弟的人选就从你们招来的那些人里挑。”

    “他负责教那些徒弟做菜,你要多帮衬点儿,另外酒楼里所需要的各类人员也要尽快安置妥当。”

 

第五百三十三章 胸有成竹(5/6)
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