意识的高举手中酒杯,仰头看了看,然后放下手,一脸的茫然,但其中有几个人,却很认真的点了点头,显然他们是品鉴红酒的行家。
“其次就是香气,一款红酒的香气浓郁度和质量各占十五分,通过嗅觉和唇觉来判断,这酒闻起来味道稍微有些刺鼻,而且喝起来的口感也稍微有些刺喉,不是垃圾又是什么?”
“最后是味道,组成部分包括葡萄酒的糖度、酸度、酒体和后味等,从入口的那一刻到味蕾传递,这就是品位红酒最美妙的瞬间,好的红酒会给人一种享受的口感,唇齿留香说的就是这样,但这里的红酒,在味蕾散发开来后,有一丝丝的苦涩味道,难道还不足以证明它是垃圾?”
“所以评分百分制,这里的红酒已经丢掉了九十分,我给它最后的十分,不怕它骄傲,因为它有典型性特征,确实是属于拉菲这个牌子。不过我想说的是,口感最好的是八二年的拉菲和九二年的拉菲,因为这两个年份雨量充足,所以法国酒庄的葡萄生长特别好,而最次的,就是九五年的拉菲,那一年法国干旱,所以葡萄缺乏水分,喝起来会有些酸涩。而在所有的拉菲牌子里,九五年拉菲,是最便宜的。”
萧凡在几十双眼睛的注视下侃侃而谈,丝毫没有任何紧张,倒是一旁的林若寒心跳加速,不是因为紧张,而是因为此刻萧凡的侧脸,带着一种自信的张扬,很帅。
“啪啪啪!”
掌声雷动,不管懂不懂红酒的人,都给予了萧凡热烈的掌声,其中那几个懂红酒的人更是高兴,他们早就知道这酒是次品,但毕竟是董家的宴会,他们哪里敢说?现在有人捅出来,让董家丢了脸面,又不关自己的事情,
第40章 公开身份(2/4)