来替代了。
出于无聊,陈耀祖又边干活边开始解说了。
“这叫新的吃法叫烧烤。烧烤时经常会用到蜂蜜,这除了是用它的甜之外,它还有一个重要的作用,就是能锁住食物本身的水分,让食物不至于烤得太干。”
刷完蜂蜜,陈耀祖又把玉米放回了烤箱上面,手握着铁签快速翻动起来,让其加热均匀。
又烤了一阵之后,陈耀祖又开始往玉米上刷豉油:“玉米本身带有很特别的甜味,因此烤玉米无需加太多的调味品,稍微刷点豉油,加点咸味就可以了。”
三番五次的刷和烤制之后,玉米烤好了,陈耀祖把玉米递给了袁咏怡。
袁咏怡迫不及待地咬了一口。
“甜,嫩,好多汁,好吃”小萝莉的评价出来了,一脸的满足。
“可惜工具不齐,调味品也不齐,否则我还可以做更多的美味给你吃。”陈耀祖遗憾地说道。
“要什么,我家有啊,我都搬过来”
一听说有更多的美味可吃,袁咏怡立即就表态了,她此时恨不得把家里的东西全给搬过来。
“各种佐料,还有食材,你想吃什么其实都是可以烤的,不过有的食材需要特别的佐料才会更好吃。”
陈耀祖给小萝莉提了一大堆的佐料名称,比如说胡椒粉、五香粉、芝麻之类的。
很多东西连陈耀祖自己都搞不清,在这个时代到底已经出现在了中国没有。
“不过,还有一样东西你家应该是没有的。”陈耀祖说道。
“什么东西”
“烤箱,专门的烤箱,可能需要专门定做
第7章 有潜质的吃货(3/4)