点头。
我也好热闹，好久没出来了，在楼下看看来来往往各色人物也是不错。于是随着小二来到了个柱子后面的桌子，这里前面左右与其它桌子隔得一步来远，倒也是个清静的地方了。
小伙计见我们坐定，又有人上了杯，他便趁着我们喝茶的时候开始报菜单。古代不同现代，人人均识字，便是这个小伙计也不知认得字否。所以他们均是将菜单用口报出来，管人选哪样便向厨房叫菜，然后由伙计们记得哪桌点来，再上菜。
我倒是很佩服小伙计的记忆力，这么多菜名他都是怎么记来的。
“诗礼银杏，一卵孵双凤，八仙过海闹罗汉，孔府一品锅，神仙鸭子，带子上朝，怀抱鲤，花蓝桂鱼，玉带虾仁，油发豆莛，红扒鱼翅，白扒通天翅。”停了停见我们没点，便又道：“麻婆豆腐 辣子j丁 东坡肘子 豆瓣鲫鱼口袋豆腐 酸菜鱼 夫妻肺片蚂蚁上树叫化j茄汁鱼卷鱼香r丝干煸冬笋魔芋烧鸭锅贴鱼片麻辣r丁 鱼香茄饼 冬菜r末 粉蒸j！”
“我要j。”娃娃举手道。
“那便来个叫花j……”我抓回娃娃的手道，以前这叫花j只是听过，尚未吃过。
小伙计看了看西门吹雪见他不出声，以为没满意的，又道：“清炖马蹄鳖黄山炖鸽腌鲜鳜鱼红烧果子狸徽州毛豆腐 徽州桃脂烧r清香炒悟j生熏仔j 八大锤毛峰熏鲥鱼火烘鱼蟹黄虾盅奶汁肥王鱼香炸琵琶虾鱼咬羊香菇盒。”
我想反正有人请客，便点了个香炸琵琶虾，又点了盘豆腐，突然笑道：“伙计这八大锤是何菜，我怎么没听说过。”
小伙计笑道：“这八大锤是徽菜系
第 10 部分(2/22)