是不碍。
“我看,彤彤,丫丫在我这里吃吧,正好中午做些凉皮,面粉子。”李峰见着两个丫头不舍得瞅着小码头边上的小搬网,柳树下虾钩,芦苇边网兜。
“这怎么好意思啊?”薛晴被女儿闹得头都大了,这丫头,不情不愿的连着步子都不想挪,自己说了两句,泪眼汪汪,像个受气的小媳妇,一走三摆,故意不挪步。至于丫丫虽然不如彤彤那么明显,低着头,捏着自己小裙子,左脚尖挑到右脚边,扭扭捏捏,一眼见,不情愿。
“孩子嘛,好容易来玩一次,让她们玩个痛快。”李峰笑呵呵摸着两个小丫头小脑袋,劝说着二家人总算点了点头。
凉粉做好,李峰找出自家用漏子,快速把凉粉打成细如发丝的粉丝条,一个个长如筷子粉丝条从白色的铝皮洞洞,争先跑出来,不一会功夫,四大钵子颜色各异味道各异的凉粉做了出来。
“嗯,差不多,放在冰箱里降降温。”凉粉一个凉字,在冰箱里放着四五分钟,透心凉意,配上淡淡苦味的苦粉子颇有些让人回忆小时候,辛酸苦辣的感觉。这边主料弄好了,配料也不能少,油盐酱醋按比例调和,辣椒油,豆瓣酱,大蒜泥,香葱沫子,菁菁菜,敲碎五香花生米,核桃碎肉,莲子,炒香鸡头米粉,炒香芝麻和红糖磨成粉子。
黄瓜丝,海带,胡萝卜丝,陪着自己下的绿豆芽,盐水毛豆拨开,还有焖好的辣豆子,腌黄瓜,腌豆角,腌青椒丝,西红柿切成的豆丁大,一一调料齐全,等等,李峰说了一下调料不下三十种。
这可是准备好一个星期,所有可以用上蔬菜,调料,李峰都给找齐了,光光驴肉,鹿肉,牛肉,野山羊,
第一百八十章 百味人生——生日(2/4)