来越多，还有顶级厨师缺失让九城百鱼宴越加没落了。李峰知道百鱼宴不过是来到九城以后，宋江老爷子都没有提过，可见如今九城百鱼宴已经没有全国性的影响力了。
“表演用的食材和调料这个我自己会带过来，武老爷子，这个不用准备了。”李峰想着想，如是表演肯定是不能弱了名头，如是如此李峰肯定使用空间鱼外加午夜泉水，这次李峰可不打算保留啥么。
至于用意不过此时李峰想到李小曼的绿宝宝蔬菜超市开业在即，这次南方各地厨子汇聚一堂。争相竞技，李峰如想力压全厨子，可不是一件容易事情，这里边说不定各大厨师世家人，各种秘方秘典，李峰不拿出全部能耐做出大师级菜肴，还真有可能被别人掀翻菜刀下。
李峰答应下来，自己提前一天到随便把鱼虾送过来。几位老爷子点了点头，这样倒也好，不用在去人了，再有李峰养殖鱼虾擅长，一路可以少造成损失。中午吃完饭，李峰随着武痴拜访了几位依旧退出餐饮界的老厨师，当然这些人至少高级厨师，多半都是准大师。可是没有一位大师，这让李峰感到有些遗憾，其实这何尝不是整个九城的遗憾啊。没有出一位大师一直是九城厨师们最大遗憾，如今几位老人听说李峰有望二十年成就大师。
这些老人欣喜，欣慰不说了，李峰一路获益不少。这些老人在水路成就堪比大师，甚至比一般大师还要厉害。一辈子做水路，对于鱼虾了解让李峰第一认识到，一条鱼可以精确到一根鱼刺是多么惊人。
李峰还是第一次对一条鱼有如此深入了解，九城百鱼分片、丝、丁、条、茸、卷和冷菜、全鱼、综合、汤羹等11大类。菜品多达五百种，
第九百九十八章 李峰成评委(4/6)