有鲍鱼呢。这个李峰都没有说着,步骤极为繁琐,这是李峰学着最繁琐的一道小菜品了。
“妈啊,这菜真的真的太那啥啊?”小青觉着这菜品实在太,说不出感觉,为了吃这口茄子挺费时费力啊。李峰呵呵一笑,笑说道。“当然吃的了,不过做的不多,太费时间了。这些天没有功夫做,有几样新学的菜,如今做不出来。材料不好配,今天凑着吃些。”
“这还凑合,下次你给我们做满汉全席吧。”刘岚和李欣笑说,眼里闪过一丝感激。
“有空给你做些尝尝。”李峰点了点头,小青微张着小嘴,惊讶不已。“不会吧,李峰你真会做满汉全席啊。”
“会的不多。”李峰点了点头摆了摆手,说的到时送时候,满汉全席有些菜品已经没有法子再做了,猴脑,熊掌,豹胎虎骨等等都是如今保护动物,李峰或许可以稍稍用别的材料模仿味道,可是实质变了。
“厉害。”小青没想到将近半年不见,李峰厨艺进步如此迅速啊,李峰如今学着开始创新一些菜品了。在调料搭配和刀工,火候上很多细节开始研究了,这些日子颇有点心得。
宋江还询问过李峰参不参加六月中旬的世界中餐烹饪技术大赛,这次世界中餐烹饪技术大赛时隔多年重新回到大陆来。厨艺界非常重视,这几个月各地举行了不少烹饪大赛,听着涌现不少新人。大家伙的信心高涨不少,不少人开始大放厥词,有点不拿这次世界中餐烹饪技术大赛当回事了。
宋江差点没有大骂,这些人太自大了,除了宋江这种成名已久的大师级中厨不会参加外,可能刚刚达到大师级中厨都会参加。高级厨师不说是遍地走吧,至少
第一千七十三章 蜗牛大餐(补更一)(3/6)