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悠然农庄

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第一百一十九章 枣树结果
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    李悠然走近一棵枣树,抬头望去。可能是由于首次结果,枣子的数量不多,散布在叶间,不注意还真不容易第一百一十九章 枣树结果发现。

    他伸手摘下一个,枣子呈卵圆形,果皮光亮,赭红色覆盖了大约三分之二的面积。个头儿目测有五、六公分长,比市场上的要大,体型饱满圆润,放在掌心显得沉甸甸的。当初买枣树的时候只是随性而为,并不太清楚具体的品种,不过看果子的模样品质应该不差。

    尝尝再说,枣子也懒得洗了,反正空间里面既无虫子也无灰土,肯定不会太脏。

    枣子入口,轻轻一咬,发出清脆的咔嗤声音,随即,浓甜微酸的果浆荡漾开来,细细品味,枣肉细嫩多汁,嚼之无渣,肉厚核小,品味极佳,实在是难得的好品种。

    “皮薄肉脆,真是好果子。”李悠然赞了一声,又连续摘下几个,放入口中大嚼。

    大约吃了七八个,他突然想起大枣鲜食虽然味美,但鲜枣性凉,生食过多容易损脾。随即停住了口。

    枣子不仅好吃,营养价值很高,在中医理论中,红枣还具备很多药用价值,比如具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。

    在现实生活中,新鲜美味的鲜枣并不能常见于每个家庭的餐桌,原因是成熟枣果极易腐烂,在室温下鲜枣的保存时间很短。而绿色枣果在收获之后不能成熟,味道和营养大打折扣。

  

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