一品江山

“请问该如何杀青？”

    “炒。”陈恪笑道：“茶叶需要炒制，炒出来的茶，才能泡出真正的茶香，而且易于保存。”炒茶是茶叶史上的一大进步，大概始于南宋后期，现在还没人懂。

    “想不到，公子还深谙茶道，”杜清霜认真道：“改日清霜一定按公子的法子试试。”

    “呵呵……”陈恪笑笑，把茶盏搁在桌上道：“久闻一见杜行首，可与传闻不符啊。”

    “传闻多缪矣。”杜清霜淡淡道。

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    今晚还有……

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