的品质保存得好。一些保存不好的红酒酒塞直接会断裂、甚至碎成渣子,里面存酒的品质也就可想而知了。所以,开瓶也是很讲究的一门学问,一般来说,一群人喝酒的话,开瓶的那位一定是最懂而且手最稳的。
在新元时代。一瓶好酒的酒塞也是价值连城的,尤其是世界酒神亨瑞贾叶尔的这种传奇酒。酒塞和空瓶子也一样能上拍卖会,都是不可多得的古董。不知道有多少人愿意将它们摆在自己的收藏之中。
乞丐立刻举起双手,做投降状,“我是出了名的断塞手,就别让我来了。不然开断了大家都心疼。要不你用异能给吸出来?”乞丐向美食家提议道。
美食家摇了摇头,“喝这种酒要有朝圣的心态。一切都要用最原始的手段,怎么能用异能呢?要不是不能请品酒师这会儿就过来,其实他开瓶是最好的,他经验最足。我也有信心不足啊!珠宝师。要不你来?”
蓝绝道“掀开了铝箔看看塞子情况吧。”
“好。”美食家答应一声。
所谓铝箔,就是红酒酒瓶瓶口处封住木塞的那一层金属。用来密封的。
这瓶克罗哈巴懂看上去封口还是相当完好的,上元一九九三年的酒能保存到这种程度已经相当不容易了。勃艮第的酒相比于波尔多更不好储存。
美食家变戏法似的拿出一柄海马刀,海马刀端背面有一个小刀,就是专门用来开红酒瓶口铝箔的。
看到美食家手上这柄海马刀,蓝绝不禁眼睛一亮。
海马刀大同小异,有两截的有一截的,都是一个螺旋状的螺丝刀加上背后的小刀,转进木塞后,再用前端的卡子住瓶口,将
第三百三十一章 开瓶(2/6)