上常充主角。”张华倩今天屡屡得
到阿飞的当众夸奖，不禁芳心欢喜，娇媚地看了阿飞一眼，微笑着侃侃而谈道，“人们历来把‘山珍海味’视为美食，并把‘山珍海味’分为八珍。八珍，是饮
食业对8种珍贵的烹饪原料及其制成的食品的称谓，历史有不同的内容。最早出现在周代，有‘珍用八物’的说法。明清以后，海味逐渐，列入佳肴，出现在海八珍
和山八珍。现代，人们又将山珍海味的海贵原料分为上、中、下八珍。上八珍为：狸唇、燕窝、驼峰、熊掌、鹿筋、猴头、豹胎、哈土蟆；中八珍：鱼翅、果子狸、
大乌参、广肚、鳖裙、鱼唇、鲥鱼；下八珍：川竹苏、银耳、冬菇、猴头菇、干贝、鱼骨、鱼肠、乌鱼蛋；古代八珍即龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊
掌、酥酪蝉。草八珍：猴头、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信。海八珍：燕窝、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子。如今也是餐桌
上不可或得的极品菜肴啊！”众女赞叹张华倩知识渊博，不禁娇笑着频频点头。
“食品有八珍，人同样有三六九等。一等是德才兼备者、二
等是有德无才者、三等是无德无才者、四等是无德有才者。”阿飞接过话来笑道，“有才有德是能；有才无德是j；无才有德是忠，无才无德是蠢。有德有才者爱
才；有德无才者惜才；无德有才者忌才；无德无才者毁才。然而，现在德才兼备者为上却是凤毛麟角，无才无德者为下却多如牛毛，德才兼备者怀才不遇，无才无德
者却尸位
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