百姓们那时,都不怎么出门,也没有什么新鲜菜可以吃到,要是能在家里储存酸菜和新鲜的西红柿酱,能做成酸菜白r、酸菜鱼、酸菜排骨、酸菜炖粉条,西红柿炒j蛋、西红柿面条、素炒西红柿,等于添了许多道菜!
但是这些,都得慢慢推广,只有先做来,卖出去,让大家都吃到嘴里,觉得好吃了,才能信服,才会效仿!
萧香香是个商人,深知在炼植物油的前期工作中,资金的重要性,因此,她把茶叶蛋的价钱订的很贵。
只有先积攒钱财,才能提供大量的原材料,供炼制植物油做实验用。
还有,一般来说,消费者的心理都是,能接受物价由高到低,难以接受物价由低到高。
茶叶蛋的成本非常低,如果一开始就只卖一个铜板两枚,后面再涨价,会很难,老百姓会排斥。
这方面,萧香香有的是经验!
原来在福香楼时,一盘鱼香r丝是十元钱,后来物价上涨,鱼香r丝变成十八元钱一份。
明明是同样的份量和质量,顾客们就开始挑三拣四,多花八元钱,他们心理不痛快。
后来,萧香香降低一元钱,变成十七元一盘。
顾客们反应说,还是福香楼实惠,鱼香r丝比别家的饭馆都给的多,还特好吃!
虽然这里是龙宇国,是古代封建社会,但是老百姓对于价格上调下浮的心理,应该是相同的。
和帅锅同居:第二十一章 夜来访客
萧香香的适应能力真是太强了。
来到龙宇国不到一周,她将李珏霖的大院子当成自己的家,把李
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