场走去,看看能为空间补充些什么。
安霸向着一个卖鱼的摊位走去,时间已经很晚了,很多鱼类都没了,所以安霸一开始就打算为他的空间河里再补充一些物种,比如:
胡须鸡,它的肉质特别嫩滑、鲜美,在gd老饕眼里,是一种不可多得的靓鸡。胡须鸡真正顶级的做法是用浓鲜风味来演绎的。
黄油蟹则分“海油”和“黄油”两种。“海油”指的是纯粹野生黄油青蟹,这种海油蟹,油香足,但是会比一般的养殖黄油要咸味重,而黄油则会咸香度均衡。
黄油蟹烹饪后膏脂肥美到流油,用嘴啜一啜,满嘴都是清甜香浓的蟹膏,连蟹肉都是金黄色的。
龙虱货源稀少,被视为野味佳品,不过它有雌雄之分,价钱有天渊之别,母的龙虱非常肥美,但价钱昂贵,而且非常稀少,一般能买到的是公龙虱,价钱大概为几十块钱一斤。
横琴岛蚝,因水质优良、水的咸淡适度、温度适宜、水质干净,养出来的蚝品种优良,肉肥爽滑,清甜味香,蚝肉肥而不腻,以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。
钱岗蚝,素来以其鲜甜可口,肥嫩细腻驰名海内外。钱岗蚝是近江牡蛎一种,其大者长可至几十公分,故称“脚递蚝”。钱岗蚝不但肥嫩鲜甜,而且甜而不腻,是酒席上的佳肴,馈赠的珍品,不但可作菜、调味,而且可制罐头、蚝油、蚝豉。
它还有药用价值,据《本草纲目》所载:“蚝,卤以软坚,化痰、小瘰疬、结核、瘕疝、涩以手脱,能治遗精、崩带”。
海鸥岛麻虾,gd省名特优新农产品。
罗氏沼虾:又名
第四十四章 初到广市,收集特产(5/8)