裹了淀粉的土豆,煎成金黄色,一个个金黄的土豆出过来了。
这些小土豆放在一边,葱白,生姜,大蒜沫子,红辣椒粉,孜然粉,颗粒,花椒,在锅里炒香,金黄的土豆配着调料香味飘出老远。
“哇,好香”雪雪和梅梅躲在厨房门口伸着小脑袋望着里边看,叶子佩呵呵一笑,招了招手。
“雪雪,梅梅,你们过来。”这些都是餐前小点心似的,叶子佩每人弄了小半碗“吃吧”!。
麻辣孜然小土豆,娇嫩鲜嫩的小土豆,水煮过后软绵绵,面糊糊的,金黄色焦脆的外皮配上着孜然的香麻辣。不说两个孩子,安霸、胖子、李义、刘欢几个人循着香味跑进厨房。
叶子佩和张芸也放下矜持,端着小碗,碗里四五个小土豆,金黄的表皮上点点的调料。吃进嘴里,脆响,软嫩,难得美味,尤其是水煮的时候划开土豆皮,使得土豆微微带着一丝咸味,煎制时候划开口子让调料更好的入味。
此时整个小院子弥漫着诱人的香味,周莹莹本来以为做了小半盆子,肯定够吃了。谁知道几个孩子加上安霸他们,竟然有这么大胃口,如不是叶子佩眼见着盆子见底,拦着,不定这些小土豆一会功夫吃完了。
中午饭还没吃呢,大伙这直接吃饱了,可不行啊,土豆再好吃,不能完全当成饭啊,尤其是麻辣味,吃多了,肚子要不舒服的。
“姨姨”周莹莹低头看了看拉着自己衣摆摇动着小雪雪,这丫头吃着嘴角还有一些孜然小颗粒呢!周莹莹轻轻帮着擦拭点,捏了捏粉嘟嘟小脸蛋,这两个小丫头吃了不少,可不敢再给她们吃了,不定吃多了肚子痛呢。
“姨姨
第七十章 挖土豆(5/8)