,小一点的,甚至是一头。
这是一个巨大的消耗,甚至会影响到肉类的平衡,慢慢的,当供需关系出现了不均衡之后,肉类的价格必然上涨。
这直接关系到整个成本和供应量的问题,肉类供给在苗家庄本身就是很高的,120名训练的长弓手的,按照要求,一天是肉4两,这就需要30斤肉,几乎七八天就一头大肥猪,只能够去买肉,可是一天8万个馒头,平均2个一两,就是4000两,几乎一天快两头猪。
直接购买肉,那么的不太划算得,也没有那么大的量直接去养殖户里面买猪,这几乎便宜30%,屠夫也要赚钱,特别是猪大骨,肥肉,还有一些内脏之类的,清理一下,还是可以吃的,味道不错的,完全可以固定一天杀两头,为此,专门在苗家庄请到一个屠夫也未尝不可。
当然了,有机会的话,可以进行养猪,苗家庄几乎是不错的了,整个庄子最少养了700头猪的,算是有经验的,为了未来的发展,可以扩大一些规模,原来养育一两头的,现在变成四五头,看起来,是远期效应,现在还展现不出来的,可是未来,却很重要,当苗家庄的规模扩大的前提下,肉类供给可以跟得上销量,更加节约成本,也增加家庭收入。
包子有馅料,馒头没有,馒头和包子的另外一个共同点,就是小麦,小麦是不能够直接吃的,必须要磨成面粉,才能够吃,因为现在,免费使用量增加,原来用石磙磨面的方法跟不上形式了,不得不加派了人手,甚至是制作更多的石磙,这还是大型牲口增加的前提下,否则的话,只是这个磨面的手工劳动,耗费的壮劳力都要多。
对于此,赵信有解决
第一百四十六章 节流(2/6)