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南北杏根据味道的不同，有甜苦之分。
南杏仁又名甜杏仁，内含丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能润肺平喘、生津开胃、润大肠，故有肺病、糖尿病、高血压、高血脂的患者如能长期食用，对身体健康大有裨益。
北杏仁又名苦杏仁，它里面所含有的一种叫氢氰酸的物质，起着重要的药理作用，在一定程度上可以镇静呼吸神经中枢，具有止咳、平喘的功效，但具有一定的毒性，只食二三十粒就可令人中毒，甚至致命。所以用量要控制在十克之内，过量食用会伤及身体。
但是这南北杏从外观来看，却是极为相似的，需要仔细观察，才能判断两者间的不同。
南杏外观肥厚饱满。
北杏形削略干。
显然医术大赛也是做出了各种的思量，将两种杏仁分开了放置，这样可以迷惑学艺不精的人，另一方面，两种杏仁的量都不少，不会因为个别的大小差异，影响懂行的人，做出正常判断。
杨小桃笔下生风，小半个时辰，就已经写完了四十种药物了，看来她等下写完之后，还有时间做检查呢。
放松不到三秒，杨小桃突然觉得眼前有一片阴影，离自己越来越近……
‘咣当’一声，眼看一个盛满墨汁的砚台，就要掉到自己的案几上。
杨小桃吓得心跳都漏了一拍，下意识的双手覆在上面，想要保护住自己刚刚写好的答案。
“当心！”一道低淳的声音响起。
随后杨小桃就见到眼前出了一只骨节分明的大掌，稳稳的将砚台接住。另一只手则是飞快的将那人制住，
第162章 第三试：辩药（三）(1/4)