，直捅进鹅的喉咙深处。
玉米和其他饲料的混合物，就从这个管道填塞到成年鹅的胃里，来不及消化，又是下一顿。
十八天以后，一副比正常鹅肝肿大六到十倍的脂肪肝就大功告成了。
只有这样病态肥胖的鹅肝，被小心翼翼、毫无破损地取出来烹调，才能制造出真正意义上的法国顶级鹅肝美味。
受时间所限，岳欢是没法去弄这样的脂肪肝了，不过这个世界有一种叫做“大黄鸭”的魔兽，长的很像鹅却没有羽毛，肥硕无比，想必其肝脏里脂肪也不会少！
岳欢提前交代了三妖去搞了几十只“大黄鸭”回来，果然，用这种“大黄鸭”的肝脏做出来的法式鹅肝，滋味更加鲜美，再淋上几种果汁取代红酒，味道堪称完美！
夏雷轩吃的赞不绝口，一副鹅肝下肚之后，岳欢又端过来另一份菜。
“夏长老，您再尝尝这个！”
“这是什么？”夏雷轩看着餐碟发愣：“这玩意儿，怎么像是蜗牛？”
“长老好眼力，就是蜗牛！”岳欢坦然承认道。
“蜗牛也能吃？”夏雷轩睁大了眼睛，眼神里满是惊喜和兴奋的神色，对他这种顶级吃货而言，还有什么事情能比发现一种从未尝过的新奇食材更有诱惑力吗？
“这是当然！”岳欢一边说，一边为夏雷轩介绍起这一道法式大餐中的代表性的菜肴——法式焗蜗牛。
正宗的法式焗蜗牛，是将专门饲养的优质蜗牛用水煮后，取肉，蒜、香料、洋葱用黄油翻炒，再塞进蜗牛壳内用黄油封好后放入专用焗盘里，用烤箱烤熟后香味浓郁，口感肥嫩，吃过后齿
第78章 好菊花，好刀工(2/4)