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都市藏真

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第一百六十五章收获
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    韩孔雀倒是知道,魔都近海几乎都没什么大龙虾的,现在很多人打了多年鱼,一只大型龙虾都没见过,韩孔雀听说最近几年,陈蕊他父亲也只有在三年前活捉了一只约两斤重的龙虾。

    陈嘉义他们很会享受,烤鱼、蒸蟹,活吃龙虾,生鱼片,红烧黄花鱼,清蒸鲳鱼,一道道海鲜,不停的被整治出来。

    生鱼片蘸着“八和齏”吃,怎是一个美字了得。

    “八和齏”是一种调味品,是用蒜、姜、橘、白梅、熟粟黄、粳米饭、盐、酱八种料制成的,用来蘸鱼脍,也就是蘸生鱼片。

    “这平鱼是谁做的?真好吃。”龙鳞吃了口清蒸鲳鱼,立即开始赞叹。

    “我做的,还可以吧?”白衣笑着道。

    “白衣,真没想到你还有这一手。”胖刘也感叹道。

    “足够资格进我们酒店当大厨了。”龙鳞赞叹道。

    白衣笑道:“这里鱼类丰富,好吃的鱼很多,要我说还要数平鱼为最,我平时喜欢吃这种鱼,这种鱼味美外兼且刺少。

    对于平鱼我是从来不会红烧来吃的,但凡好鱼是一定要清蒸来吃的,取其鲜嫩,像福寿鱼之类的杂鱼,是一定要红烧来吃,因其肉质粗糙,不以其他重味去压,难掩其粗鄙之态。”

    韩孔雀尝了尝:“确实好吃,滑柔鲜嫩,腴美不腻,特别是鱼肚部分,吃起来就像肥肉一样,着舌柔软滑溜。”

    吃着鱼肚,韩孔雀立即想到了柳絮,她很喜欢吃鱼肚,吃鱼肚不止是没有刺,主要是口感好,而这种像肥肉的肉食,可以弥补女人因为不敢吃肉而造成的心理缺憾。

    而这野生的平

第一百六十五章收获(4/6)
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