量的不同，都会是毛尖茶出现天差地别的表现
其二：信阳毛尖本身对于等级的划分十分明显，切不说地理位置，单单采摘时间要求就极高，分为雨前茶和雨后茶，两个时间段虽然时差不过不过十数天，但是差别极大
其三：好的信阳毛尖，对于采摘的要求也是极高，必须是茶叶的尖端部分，只采一芽，多余不取，这种尖端茶芽，才是信阳毛尖的精髓所在，味香，甘甜，回味醇厚，带有白色细毛。
其四：信阳毛尖产量并非很高，所以除了本地所供所需，外地很少买到正宗的信阳茶。更别说毛尖部分！
当然这也只是一个笼统的划分，咱们细则不表
端起茶杯，我轻轻的抿了一口，顿时一股微微的苦，但是马上变为甘甜，顿时觉得口舌生津，浑身舒怡，全身毛孔无不张开
“好茶！果真好茶！”
我看了郭帅一眼说：“这应该比你老子喝的茶叶档次更好！”
郭帅点点头：“什么叫更好，简直就不是一个档次！我平时喝过数千元一斤的也没有这个味道！”
我惊讶的看着老爷子，心中震惊说道：“莫非是云雾山那几亩良田？”
郭帅听我这么说，也是瞪大了眼睛：“不能吧！”
老爷子闻言先是一愣而后哈哈大笑“这都瞒不过你，倒是小瞧了你呀！”
我听到老爷子承认，心中吃惊更甚，那可是中央直供呀！也就几亩田地，据说长年不见阳光，终日白雾笼罩，集天地灵气而成，产量极少，每每产出，直接供到党中央，并不是你有钱就能喝到的，没想到今天我竟然有幸喝到一杯！
第四章：大公鸡的身价(2/5)