去放在炉子上的水盆里烫酒，试了一试酒壶已经热了，起身给众人的酒杯倒满。喝烈酒的小酒盅比平常的酒碗小得多，最早是徐平让汝窑的巧手工匠烧制的，随着烈酒的传播，这酒盅也流传开来。
端起酒盅，徐平道：“这是我家里先前存下的好酒，真真正正的十年陈酿。来，大家满饮一杯，边喝边说。”说完，领头一口喝下肚去。
众人纷纷喝掉了杯子里的酒，身上立时变得暖洋洋的。烈酒在沸水里烫开，就变得不那么难入口，酒劲散得也快。而且在烫的过程中，酒精挥，实际上酒劲也小了。
这种严寒天气，最适合这样喝热酒，一杯下肚，浑身就热起来。
喝过了酒，徐平挟起一片羊肉放进涮锅里面，对几个人道：“这是上好的羔羊肉片，肥而不腻，入汤里一热就熟，最好下酒。来，大家一起吃，边吃边喝。”
这吃法极富原始风味，一看就带有胡风，几个人也不知道徐平是从哪里学来，也都学着挟肉片到锅里涮了。每人小桌上都有油碟，有辣的，也有纯芝麻酱的，旁边放有韭菜花酱和腐乳之类，以及糖蒜等调料，按各人口味自己调制。
涮的羊肉片好不好吃倒在其次，最重要的是这种气氛，极利于几个人谈事情。
几杯酒下肚，吃了一会羊肉，又就着旁的嫩藕冬笋解油腻。酒劲上来，五个人都是红光满面，精神焕，话不知不觉就多了起来。
王尧臣道：“云行，我最想不通的，是你为何要把现钱算进户等里？而且还许人告，按数额给赏钱。这可是自古以来都没有过的，其他好说，这一条布告出去，不知多少人恨你！”
“钱之
第56章 钱入户等(3/4)