褚青见他颤颤巍巍的要端碗，连忙自己伸手捧到桌上，问：“油饼还有么？”
“没了，有肉盒！”老头的嗓子丝毫不哑，跟这屋子同样的支棱尖刺。
“那，那来两块肉盒，一块这吃，一块打包。”
他嘱咐道，接着低头，沿碗边浅浅的抿了一嘴，热，鲜，香，微辣，却不伤胃，舒坦无比。
判断一碗胡辣汤的好坏，非常简单，如果汤里只有肉末、粉条和面筋三种传统配料，店家却有信心端出来，那妥妥的喝光它，必定是美味。反之，越是味道不咋样的汤，越是添加很多辅料调和。
老头显然对手艺极其自信，吊的不能再吊。
至于加豆腐脑么，那是昨天褚青看见别人吃，便跟着试了一把，感觉还成，把辣味中和了点，而且更嫩滑。
肉盒则是猪肉粉条馅，超厚的，整齐的切成四小瓣，配着胡辣汤一起，简直绝了！
“小子，我在这四十年了，以前怎么从来没见过你。”
老头估计瞅他吃得太香，僵硬的面皮难得挤出丝活泛，主动问话道。
“哦，我刚搬过来。”
“现在还有人往这搬？”老头古怪的笑了声，显然不信，又问：“干什么的？”
“我么，我也是开饭店的。”褚青咬了口肉盒子，笑道。
“啪！”
老头把手里的抹布一甩，道：“小子别蒙我，做生意的我见得多了，高的矮的胖的瘦的，都一样，你可不是。”
“那您看我是干嘛的？”他嘴里嚼着东西，含含糊糊道。
“你么……”老头瞄了瞄他，道：“
第一百八十章 迷走安阳(3/8)