鱼，还有一大盘子对虾，还有几样素炒的小菜，不过李孝清最好奇的还是这虾虎的做法，这虾虎就是皮皮虾，他在辽宁的时候，那林氏夫妇也请李孝清吃过，他们那边叫虾爬子，不过人家是椒盐的皮皮虾，可这卢岳不知道从哪找的师傅做的，这东西和他吃过的迥然不同。其实这就是把这皮皮虾头尾一去，放在盐水里泡上一夜，这虾肉就变成了半凝固的膏状物，不必蒸煮，张上些香醋酱油配着葱姜蒜的蘸汁，用嘴一吸，这壳子里的肉鲜嫩多汁，用来佐酒那是相当不错的。
这李孝清他们正吃着呢，就听到楼下开始闹腾，一个穿着戴着雷锋帽，裹着军大衣，穿着一条“的确良”军裤的男子，和服务员唠嗑，这男子的身子十分精壮，此时在门口跟人争吵着，这人肤色很深，骨架很大，头发也乱蓬蓬，脸上因为干了一天活了，这汗液沾上了沙子此时这脸上带着汗渍和手印子，更搞笑的是这男的头上还绑着一个有小辫子，弄得不伦不类的。
“你这一个出苦大力的，非得上我店里，当说书的，我这不缺说书的，你给我滚边去！”这门口的服务员，是卢岳的找的，就为了对付那种上门捣乱的，闹事的，所以这性格蛮横的很，还带着一股子流氓味。
这服务员，翻了下眼睛，腰板一硬，理直气壮地的说道“你这样的人，你说什么书，你这辈子也就在这街上给人送菜了，你要是再这么胡搅蛮缠，我就跟你老板说，让你这份送菜的工作也做不成！”
“你这不写着招说书的吗？”这男子低三下四指着这门口的招聘广告，此时心虚的很，给这门口的服务员递了根烟，这看门的服务员看着这男子递上来的力士牌香烟，这服务员，看了眼
第六十六章 茶馆艺人(3/6)