。在许以高额的年薪和部分股票后，这十几个厨子便成为了新开的十几家青鱼中餐馆的掌勺师傅。
到此时，距离第五大道青鱼中餐馆旗舰店开业，还不到两个月时间。而余生手中的分店，已经达到二十家之多！而这二十家分店，基本上占据了美国所有比较繁华城市中最繁华的街区的一处店面。并且，招纳到的华裔劳动力便有数百人！一时间，青鱼中餐馆居然成了中国菜在美国的代言人。
受此影响，其他在美国做生意的中餐馆的生意也明显好了起来。此时，美国人才惊讶的发现，但凡是中国人，好像没有不会做菜的！中国菜的独特味道，和中国人无所不吃的精神，似乎是这个文化和其他文化有所区别的重要标志之一！
以至于，当几个中国人在被一个小镇的美国人误认为是日本人而排斥的时候，居然会说：“我们是中国人！我们真的是中国人！不信的话，我们可以给你们做酸辣土豆丝！你们别不信啊！水煮鱼我也会做！”
然后这几个中国人在美国人将信将疑之下，麻利的做出一桌子的中国菜。随后，这一个小镇上的美国人对他们的态度大改。不但友好，而且很客气的问他们：“你们可以每个星期帮我们做两次中国菜么？”
“……？”
“给你们免一半房租……”
“没有问题！原料自备，想吃什么尽管说……”
随后，动静越闹越大。一九四三年三月一日，宋美龄在纽约市政厅发表演讲。寻求美国民众的同情与美国政府的支援。衣着华美，气质出众。带着美式口音的英语流畅至极。
“（中国国土）遭人侵占已五年半，此诚为
第一百三十七章 好吃（二）第二更(2/4)