多信息,做人不能太贪,贪多嚼不烂。
随后,他真的烧出了竹筒饭,这个很考验火候,亏得刚才跟随烟岚烤了两根竹竿,给他热了身,这时便一次成功了。
砍下竹筒,选取其中一节,最好是从一端割一个小口,把米与水一起灌进去。但因为缺乏利器,所以改为磨出一个比较大的口子,然后再进行灌米水。
完了后用树叶什么把缺口给堵上,这时就可以握着竹筒在火上烤了,为了方便握,可以多留一节,当作把柄。
烤的时候不能用小火,热力不够,但用大火要注意不能太靠近火源,不然竹的外面很快就会烤干,乃至烧成碳,一旦穿了,就会漏水,里面的米就煮不熟了。
火候是关键,还要不停的转动,以烤到很多面,等竹筒里冒烟,透过堵住缺口的树叶什么的可以察觉到,证明里面的水煮开了。
烤出来的竹筒饭过程很长,需要耐心,但最终他做到了,即便有一边稍稍有点烤焦,但不影响,也可以吃。
当他把烤好的竹筒撕开时,黄橙橙的米粒太惹人爱了,连忙剥下沾在竹片上的饭粒,放进嘴里一咀嚼,香,非常的香,与之前直接用明火烤出来的米粒完全是两个极端。
那个更像是爆米,这个才是米饭,相当于是闷饭,直接闷干的。
烟岚正好出来了,见到竹筒饭后,大为惊奇,没想到稷还可以这样吃,用简单的竹筒就行了。她也想到刚刚用竹筒教苏阳学巫的事,没想到,他学到这上面去了。果然是不一样的孩子。
“怎么样,烟岚,好吃不。”苏阳出声问道。哥这个厨艺,连巫也能征服,不是说巫有很多种吗,
第289章 鸟巢(3/4)