不管是卫家一家子还是那些徒弟以往都在内陆生活，这蓝鳍金枪鱼的大名听倒是听过，但却没有见过真货，因而一窝蜂的汇聚了过来。
其中以卫小云为最兴奋，大叫着晚饭就吃这个。
要说卫小北对这玩意的兴趣不大。
这东西完全就是物以稀为贵的典范。
记得三、四十年前，金枪鱼这玩意都是被渔民们捕捞之后，都是拿来制作杂鱼罐头，一磅几美分而已的货色，当时也没见谁说这玩意有多好多好。
可后面数量一少，这玩意就变得金贵起来了，并且随着时间的流逝，数量不断减少，这玩意居然就成为了顶级餐厅里的必备品，每磅价格高达数百美金。
而在卫小北的眼里，这玩意比鲍鱼差远了，就是脂肪含量高一点罢了。
不过为了不影响大家的心情，卫小北也没有将这些事情说出来，而是提着这条金枪鱼就进入厨房去处理了。
作为一位资深大厨，卫小北处理这金枪鱼自然是没有任何问题。
手起刀落便将金枪鱼放了血，随后一番让人眼缭乱的动作之后，金枪鱼就变成了一片片的生鱼片。
这也是无奈的事情，蓝鳍金枪鱼由于脂肪含量的缘故，最适合东瀛的生鱼片吃法，至于其它烹饪手段，制作出来之后，吃上去味道就没有那么鲜美了。
当然，卫小北做菜完全就是为了大家高兴，因而在制作了少量的生鱼片之后，居然拿蓝鳍金枪鱼做了一大锅水煮鱼片，另外还做了鱼肉饺子，鱼肉豆腐等等一系列的菜肴。
如此，等到众人上桌的时候，骇然发现卫小北竟然硬生生做出了一桌鱼肉
第1129章、情缘了结(2/6)