，颜色鲜红。
看起来简单，但是能让糖醋完美结合起来却并不容易。
如果有一百个厨师同时演绎，大家甚至会在酸甜口味的框架内，塑造出一百种感觉。
同样是酸甜，入嘴可是有着云泥之别的。
郭克军刚才那道水晶菠萝咕咾肉的番茄汁，与此时大肉球做出来的番茄汁虽然没有云泥之别这么夸张。但是李更新作为一个业内人士细嗅。纵使自己做不出来，却也可以分辨出郭克军与人家厨技间的差距究竟有多大。细枝末节见真章。
中餐也好，西餐也罢。热菜只要开始调配酱汁，无不说明已经进入了收官阶段。
李更新知道，大肉球的菜马上就要完成了！
心里又焦急的喊了两句食神，李更新突然睁大了眼睛。就见这大肉球又往已经泛起小泡泡的番茄酱汁里放了些别的东西。
虽然还是红颜色的调料，但是李更新心中吃惊番茄汁竟然还能如此调配？瞬间自己额头上冒出一层白毛汗。
赵大海在旁边急的都要上房了，没想到李更新竟然还如此“沉得住气”。急切的问道：“芥兰根本就不够啊。莫不成，现在你还有心情看他们在做什么菜吗？”
“他们好像在做糖醋里脊……”李更新下意识回应了一句。
“糖醋里脊？亏你也想得出来。他们怎么可能做这么普通的家常菜？”赵大海见李更新还在看着大肉球忙碌，叹口气，扭头看了眼一旁的郭克军。
此时的郭克军一直处于暴走的边缘，没扑过来咬李更新一口就不错了。自然不会过来帮忙想办法。
赵大海急的一跺脚，嘴里
第15章 火焰糖醋里脊(4/6)