不刚才说了吗?一会我爸爸弄两个菜就出来……”
“王妈,好了没有?”杨明典催促了一句。
李更新手里正提着兔子耳朵,用滚烫的开水在兔子身上撩沸水。兔子皮缓缓发生着紧缩的变化。
但是李更新心思却完全不在兔子上了。
看着王妈手里一把乌黑薄如蝉翼的桑刀上下翻飞挥舞。大开大合的动作,哪里像是一个五十多岁的中年妇女应有的动作?
一块牙白南豆腐此时在菜墩上洁白如璞玉,随着桑刀落在豆腐上,这块南豆腐竟然只是出现了一丝丝极为均匀的刀痕。
“我去……”李更新傻眼了。
王妈妈随手在盆子里沾了沾水,抬手淋到桑刀上。这才用自己湿润的手掌轻轻一推豆腐。
只见这整块豆腐,竟然若多米诺骨牌盘般倒下。
一片片极薄的豆腐斜斜叠在一起。王妈调整了一下自己的呼吸,随后手中桑刀又跳跃如飞!
十几秒的光景过后。
王妈用刀刃铲起豆腐,往清水中一送。手在不锈钢盆子里微微搅动几下。
盆内水顺时针转动,豆腐丝随着水流转动起来。一根根如发般白玉豆腐丝顺着水流散开。带着浓浓奇幻色彩……
“我擦……”李更新下意识喊了一声。
王妈妈和蔼一笑,抬头看了看李更新。杨明典扭头脸上有些得意的笑着问道:“更新,你怎么了?”
“没事,刚才沸水溅手上了。”说着话,李更新还甩了甩手。心中此时五味陈杂琢磨:刚才自己是不是在王妈面前秀刀功来着?
……
第57章 私房菜(中)(6/7)