卢爽一副怀疑的表情看着李更新。倒也不说什么。
“那个,美女……我跟你说一下我龙虾肉上菜的分量,你给我想个造型!”李更新冲卢爽吩咐道。
卢爽点了点头。做美食造型卢爽自然拿手,跟进点头问道:“龙虾肉我看不多,你好像给不了多少吧?”
李更新点点头,下意识走回砧板前。从刚才那盆冰水中搅动一下。一把捏起龙虾肉。
刚才那段晶莹剔透的龙虾肉,此时在冰水中已经变成了乳白不透明的颜色。而且被冰水一震。龙虾肉竟然比之刚才大了足足有两三倍的样子。
“喔……好大!”米荼在一旁下意识嘀咕了一句。只吃过龙虾,从来没自己整治过龙虾的米荼,此时看着这块从冰水中捞出来的龙虾肉。脸上露出了浓浓的惊讶神色!
李更新扭头冲着米荼笑了笑。随即冲卢爽吩咐道:“这些看上去有点分量,但是……但是每个评委好像也就分一片儿的样子,我要是切的太薄会失去龙虾那种鲜美脆嫩的感觉吧……”
卢爽点点头。恩了一声说道:“你要是想做刺身,确实不能切的太薄……我大概脑子里有概念了。”说着话。卢爽左右看了看。目光在调料食材堆里一顿。随即问道:“那些紫苏叶子,和蟹子酱你烧鱼翅的时候能不能给我留出来?”
李更新赶忙点头说道:“这东西都是没用的附带食材,我就打算用这些东西来装点我的干烧鱼翅的……没有,其实也不打紧!”
“那好!你把这些紫苏叶子和蟹子都给我吧!我给你弄龙虾用!”卢爽随口说道。
李更新一点头。
就这么一会功
第79章 大龙虾两吃(下)(2/6)