了两羹匙的白糖下到了锅里。
手勺在锅里轻轻推动着，汤色被李庚你想呢炒到了焦黄色，这种颜色既不能拔丝也到不了红烧肉超汤色的程度。可李更新此时就手勺在生抽酱油的调料桶里翻滚了一下。
啪的一甩，李更新的动作堪称优雅。
之后是满满的一手勺料酒砰入锅中。烟气缭绕之余葱香，生抽的香甜以及黄酒醉人的香味四散弥漫。
李更新扭头看了眼一旁煮着葱的高汤。一把拿起漏勺，一把端起炒锅。
高汤从漏勺中流淌而过，浓浓的奶白色并没有因为煮过了葱姜而改变什么。但锅里因为有生抽，炒锅的白糖等等调料。自然高汤入锅以后奶白不在！
李更新这时候转身把刚才自己选出来的辽参拽到了自己近前，一条条海参滚着萌哒哒的肉刺仿佛下饺子一样被李更新尽数丢进了锅里。
咕嘟咕嘟咕嘟嘟……
汤汁噗噗沸腾。海参在汤汁里轻轻翻滚漂浮着。这额就是已经掌握了厨王真谛精髓的李更新。若换了一个人，还真说不好在第一次制作海参的时候，就能先下汤后下海参，还能汤汁恰到好处的摸过海参三分之二。
如果换个厨师。大多都会选择先放辽参最后下葱汤。当然寻常的家常菜餐馆，别说没有如此高大上的葱烧辽参。就是有，想来也不会用高汤煮葱。能用纯净水给煮，就已经算人家餐馆里的老板够大方了。
此时海参在汤汁中咕嘟咕嘟的被煮着。李更新捏着胡椒粉的瓶子在锅前挥洒了两下。
之后把刚才炸的金黄色的葱放进了锅里。文火收汁的时候，李更新下了些许的盐最后又找了找味
第48章 谢“醉生梦死人”盟主！(2/5)